kafé / restaurant
​
Her får du god mat, både middag og lunch, kaker og kaffe. Vi har ca 80% økologiske råvarer, og all maten er laget fra bunnen på vårt kjøkken.
​
​
​Åpningstider frem til St. Hans:
Søndag 12-18​
Kjøkkenet lukker en halvtime før stenging.
​​​
​​
​
​
​
​​
​​
KAFE ÅPNINGSTIDER GJENNOM ÅRET:
Stengt fra jul og ut januar.
Åpent feb ut april lørd - sønd.
Åpent i påsken alle helligdagene.
Mai-juni bare søndager.
Skole-ferien åpent tirs-sønd. Kiosk lørdager.
August Sept: bare søndager.
Fra oktober både lørdag og søndag frem til jul.
Og så har det gått ett år.
ØKOLOGISK MAT PÅ HELLVIKTANGEN
​
Ca 80% av råvarene er økologiske.
All maten er laget fra bunnen av råvarer, ingen industri-ferdigmat her i gården!
Vi tilbyr mat for de som kommer for god mat og gode kaker , og for de som vil ha noe ekstra sunt. Vi har alltid en vegetar og vegan på menyen. Bente startet sin mat-karriere med å lage vegetarmat på Spisestedet i Hjelmsgate på 70- tallet, og nekter å gi opp å servere plantebasert mat. Men - dette suppleres av kjøtt, fisk og fugl.
Sandwich og wrap
​
ÅPEN SANDWICH 135,-
Foccacia laget på manitoba-hvete* og rug*.
Lagret serranoskinke, aïoli* og grønt.
(Hvete* rug*, egg* sennep* i aïoli)
ENERGIWRAP 159,-
Vår energisalat som deilig wrap: en mindre og mykere utgave av energisalat.
(samme som energisalat pluss hvete*)
PULLED PORK WRAP 149,-
Nakkestek fra våre glade griser, med vår bbqsaus* coleslaw*med grønnsaker* og aïoli*.
(egg*, hvete*)
HUSETS SPELTFOCCACIA* 38,-
Med smør eller husets aïoli*.
(spelt* rug* i brød, sennep*/egg* i aïoli)​​
​​
Barn
Barneporsjon av en av
rettene på menyen (bare for barn)
100,-
PASTA BOLOGNESE. 88,-
PASTA MED PESTO 68,-
Pasta med vår persillepesto (hvete)
WIENERPØLSE I LOMPE 38,-
(melk i pølsen, hvete i lompen)
​
MENY fra 24 april
​​
Varmmat
​
ANDEKONFIT 298,-
En av våre signatur-retter som vi aldri blir lei.
Vi lager konfit av andeklubber fra Holte Gård. Servert med søtpotetpuree*, appelsinsaus* og fargesalat* med vinaigrette* (Fløte i søtpotet - kan få med kokosmelk Sennep i dressing.)
​
JEGERHUSTRUENS KYLLINGRYTE 298,-
(En redning hvis jegeren kom tomhendt hjem. ) Rødvinsmarinert økologisk kylling* i tomatgryte* pasta, parmesan. (hvete)​​
​​
Suppe
RAMSLØK SUPPE 178,-
Endelig grønt! Ramsløk** fra Nesodden i kremet suppe. Brød med urtesmør. (fløte, spelt* rug*)
​
​
Salater
ENERGISALAT – vår signaturrett 198,-
Den ultimate lunsj. Du holder energi og farten oppe på denne sunne mixen. Spirer*, hummus*, gulrotpesto* råkost*, grønn salat*, feta, ristede nøtter*, kalamata oliven*, vinaigrette*.
(sennep*, feta, mandel*, cashew*)
CHEVRE CHAUD 225,-
Stekt chevre på foccacia , ristede valnøtter, bakt rødbet, grønn salat med granateple og blåbær. Vinaigrette (gluten, valnøtt, sennep* )
​
Kaker​​
OSTEKAKE 85,-
Med pasjonsfrukt, og glutenfri havrebunn*
(egg* melk)
​​​​​
BLÅBÆR-EPLE PAI MED KREM 85.-
Smuldre-pai blåbær & epler*. (egg* fløte)
​​​​​​
GULROTKAKE 72,-
Med kremost og pasjonsfruktglasur
(spelt* egg* ost, valnøtter*)
​​​​​
RAW LIMEPAI 63,-
Frisk og grønn! Cashewnøtter* dadler og spinat*
Kokos* lime* og gurkemeie* (cashew*)
​​​​
SJOKOLADEKAKE barn 49,-
Klassisk sjokoladekake med melisglasur
(hvete,*egg*smør*)
​​​​
AMARETTO MORBIDO 46,-
Moderat sukret - små nøttkaker
med sjokolade trekk*
(hasselnøtt* mandel* cashew* valnøtt,* egg*)
COOKIE 39.-
Amerikansk type med sjokolade*.
(egg* smør,, spelt*)​​
​​
Crème Brûlée 78,- Den franske klassiker
med ekte vanilje*. (egg*,melk* fløte)
Likte du maten? Kjøp boken!
​
Den nye kokeboken til Bente har kommet!
Med utgangspunkt i maten på Hellviktangen.
Her står alle hemmelighetene...
​
Supertilbud på Hellviktangen:
En bok 300 kr - 2 bøker: 500 kr
​
