kafé / restaurant
Her får du god mat, både middag og lunch, kaker og kaffe. Vi har ca 80% økologiske råvarer, og all maten er laget fra bunnen på vårt kjøkken.
SOMMERKAFÉ
23. juni-14. august
MANDAG stengt
TIRSDAG 12-17
ONSDAG 12-17
TORSDAG 12-17
FREDAG 12-17
LØRDAG - stengt - kiosk på badedager
SØNDAG 12-18
KAFE ÅPNINGSTIDER GJENNOM ÅRET:
Stengt fra jul ut januar.
Åpent hver søndag resten av året 12-18
Åpent i påsken alle helligdagene.
Åpent 2 pinsedag - pinsemarked.
Skole-ferien tirs-sønd. Kosk lør. (bryllup)
ØKOLOGISK MAT PÅ HELLVIKTANGEN
Ca 80% av råvarene er økologiske.
All maten er laget fra bunnen av råvarer, ingen industri-ferdigmat her i gården!
Vi tilbyr mat for de som kommer for god mat og gode kaker , og for de som vil ha noe ekstra sunt. Vi har alltid en vegetar og vegan på menyen. Bente startet sin mat-karriere med å lage vegetarmat på Spisestedet i Hjelmsgate på 70- tallet, og nekter å gi opp å servere plantebasert mat. Men - dette suppleres av kjøtt, fisk og fugl.
Sandwich og wrap
ÅPEN SANDWICH
Foccacia* med ugress-pesto
og semitørkede cherry tomater 135.-
(gluten. Evt glutenfritt frøbrød fra Fagerbakst.)
ÅPEN SANDWICH Foccacia* med serranoskinke
og aïoli* 135,-
(gluten* Evt. glutenfritt frøbrød fra Fagerbakst .
Egg* og sennep* i aïoli)
ENERGIWRAP 155,-
Vår energisalat som deilig wrap: en mindre og mykere utgave av energisalat.
(samme som energisalat pluss hvete*)
PULLED PORK WRAP 145,-
Nakkestek fra glade griser, vår bbqsaus*
coleslaw:* grønnsaker og aïoli*.
(egg*, hvete* sennep)
HUSETS SPELT FOCCACIA* 25,-
Med smør eller husets aïoli*.
(spelt* rug* i brød, sennep*/egg* i aïoli)
Barn
VELG FRA VOKSEN MENY 95,-
Barneporsjon (bare for barn)
PASTA BOLOGNESE 65,-
Pasta* med tomat-kjøttsaus* ost
(hvete, ost)
WIENERPØLSE I LOMPE 38,-
(melk i pølsen, hvete i lompen)
SOMMER MENY
Varmmat
FISKESUPPE PROVENCE 235,-
Nordisk versjon av den berømte franske bouillabaisse med ”rouille” - en tomatisert aïoli. Tomat* hvitvin* fiskekraft, safran, fisk, grønnsaker* brød* (egg, sennep, spelt og rug i brød)
ØRRET I SAFRANSAUS 325,-
Bakt ørret med dill, bakte nypoteter, safransaus på hvitvin* og crème fraîche. Asparges.
(melk)
SVIN BBQ 315,-
Langtidstekt nakke av svin fra glade utegriser Vår egen bbq saus*, bakte nypoteter, aïoli*, fargesalat* med vinaigrette*.
(egg og sennnep i aïoli, sennep i vinaigrette)
RØDE BØNNER GARAM MASALA 225,-
Næringsrik og god mat! En krydret og fyldig bønnergryte tomat*og aubergin* ris*, yoghurt*, salat* med vinaigrette*. (sennep i vinaigrette)
Salater
ENERGISALAT – vår signaturrett 198,-
Den ultimate lunsj. Du holder energi og farten oppe på denne sunne mixen. Spirer*, hummus*, gulrotpesto* råkost*, grønn salat*, feta, ristede nøtter*, kalamata oliven*, vinaigrette*.
(sennep*, feta, mandel*, cashew*)
REKE TALLERKEN 198,-
Reker, aïoli*, brød* & salat*med vinaigrette*.
(egg og sennep i aïoli, spelt og rug i brød, sennep i vinaigrette)
Dessert og Kaker
DAGENS DESSERT 85,-
Det er gjerne en sorbet / vaniljeis og bær.
Spør servitør.
RAW LIMEPIE 65,-
Frisk og grønn! Cashewnøtter*, lime* dadler gresskarfrø* Kokosolje* spinat*og gurkemeie*. (cashew* VEGAN)
RABSRBRA PAI MED KREM 75,-
Rabarbra** fra hagen, blåbær. Havrecrunch* og krem. (glutenfri , egg*, smør)
OSTEKAKE PASJON 85,-
Med pasjonsfrukt, havrebunn*.
(GLUTENFRI egg*, melk)
GULROTKAKE 70,-
Med kremost og pasjonsfruktglasur.
(spelt*, egg*, ost, valnøtter*)
DEADLY SIN BROWNIE* 55,-
Massiv fylde med sjokolade og valnøtter.
(hvete*, egg*, smør* valnøtter)
SJOKOLADEKAKE BARN 45,-
Klassisk sjokoladekake med melisglasur.
(hvete*, egg*, smør*)
COOKIES 40,-
Klassisk amerikansk type med sjokolade
(spelt*, egg*, smør*)
Likte du maten? Kjøp boken!
Oppskriftene på mye av det vi serverer på Hellviktangen! Lag din egen majones, hvordan få grønnsaker til å bli det beste på tallerkenen, sausologi, steke uten å svi, lage iskrem osv. Ikke noe ultraprosessert i ditt kjøkken, nei! Bare prosessene med å få til den beste maten, den som bygger helse og overskudd.
Hellviktangen tilbud: en bok 300,- 2 for 500.-
KONTAKT
E-post: sol@hellviktangen.no
Telefon: +47 401 46 319
Adresse: Hellvikalléen 60
1459 Nesodden
SOMMERKAFÉ
23. juni-14. august
MANDAG stengt
TIRSDAG 12-17
ONSDAG 12-17
TORSDAG 12-17
FREDAG 12-17
LØRDAG - stengt - kiosk på badedager
SØNDAG 12-18
KAFE ÅPNINGSTIDER GJENNOM ÅRET:
Stengt fra jul ut januar.
Åpent hver søndag resten av året 12-18
Åpent i påsken alle helligdagene.
Åpent 2 pinsedag - pinsemarked.
Skole-ferien tirs-sønd. Kosk lør. (bryllup)
HELLVIKTANGEN KUNSTKAFÉ - NESODDEN