kafé / restaurant
Her får du god mat, både middag og lunch, kaker og kaffe. Vi har ca 80% økologiske råvarer, og all maten er laget fra bunnen på vårt kjøkken.
Åpningstider frem til St Hans.
Søndag 12-18
Fra St Hans. ut skoleferien:
Tirsdag - fredag: 12-17
Søndag: 12-18
Lørdag: Kiosk ved godvær (bryllup)
Mandag: Stengt
BORDBESTILLING:
SEND SMS TIL 401 46 319
Reservasjoner må sendes en dag i forvegen.
Kjøkkenet lukker en halvtime før stenging.
ØKOLOGISK MAT PÅ HELLVIKTANGEN
Ca 80% av råvarene er økologiske.
All maten er laget fra bunnen av råvarer, ingen industri-ferdigmat her i gården!
Vi tilbyr mat for de som kommer for god mat og gode kaker , og for de som vil ha noe ekstra sunt. Vi har alltid en vegetar og vegan på menyen. Bente startet sin mat-karriere med å lage vegetarmat på Spisestedet i Hjelmsgate på 70- tallet, og nekter å gi opp å servere plantebasert mat. Men - dette suppleres av kjøtt, fisk og fugl.
SALATER I SOMMER
ENERGISALAT- VÅR SIGNATUR-RETT 195.-
Den ultimate lunch. Du holder energi og farten oppe på denne sunne mixen. Spirer* hummus* gulrotpesto* råkost* grønn salat* feta, ristede nøtter* kalamata oliven* vinaigrette*
(sennep* feta, mandel*cashew* )
REKETALLERKEN 195.-
Reker, aïoli* brød* & salat*med vinaigrette*
(egg og sennep i aïoli, spelt og rug i brød), sennep i vinaigrette)
ENERGIWRAP 155.-
Vår energisalat som deilig wrap: en mindre og mykere utgave av energisalat.
(samme som energisalat pluss hvete)
PULLED PORK WRAP 145,-
Nakkestek fra våre glade griser, med vår bbqsaus*
coleslaw*med grønnsaker og aïoli* (egg*hvete)
HUSETS SPELTFOCACCIA 25,-
Med økosmør* eller husets aioli*
(spelt* rug* i brød, sennep*/egg* i aïoli)
VARM-MAT I SOMMER:
RØDE BØNNER GARAM MASALA 195.-
Næringsrik og god mat! En krydret og fyldig bønnergryte på tomatbasis* ris* yoghurt* salat* med vinaigrette* (sennep i vinaigrette)
ØRRET I SAFRANSAUS 285.-
Bakt ørret med dill, bakte nypoteter,
safransaus på hvitvin* og crème fraîche
dampet sommerkål. (melk)
SVIN BBQ - 285.-
Langtidstekt nakke av svin med vår egen bbq saus* bakte nypoteter, aïoli*
farge salat* med vinaigrette*
(, egg og sennnep i aïoli, sennep i vinaigrette.)
THAI FUSION LINSE-SUPPE* 135.-
Rund og fyldig med et sting av chili.
Rosa linser* kokosmelk* grønnsaker* karri*
Brød med smør (spelt og rug i brød)
BARN
PASTA BOLOGNESE 65.-
Pasta med tomat-kjøttsaus
((hvete, ost)
KYLLINGLÅR 75.-
Biter av økologisk kyllinglår, bakte poteter
og noen rå grønnsaker.
VELG FRA VOKSEN-MENY
Barneporsjon (bare for barn) 100.-
Eller velg 3 elementer fra hele menyen.
WIENERPØLSE I LOMPE 35.-
(melk i pølsen, hvete i lompen)
KAKER
OSTEKAKE / 75,-
Med pasjonsfrukt, og glutenfri havrebunn*
(egg* melkeprodukter)
RABARBRA PAI MED KREM 85.-
Liten pai med rabarbra** fra hagen.
(hvete* egg* melk* )
GULROTKAKE / 65,-
Med kremost og pasjonsfruktglasur
(spelt* egg* ost, valnøtter*)
RAW LIMEPAI / 65,-
Frisk og grønn! Cashewnøtter* dadler og spinat*
Kokos* lime* og gurkemeie* (cashew*)
SJOKOLADEKAKE barn / 45,-
Klassisk sjokoladekake med melisglasur
(hvete,*egg*smør*)
AMARETTI MORBID / 45,-
Moderat sukret - små hasselnøttkaker
med 58% sjokolade trekk*
(hasselnøtt*egg*)
Likte du maten? Kjøp boken!
Den nye kokeboken til Bente har kommet!
Med utgangspunkt i maten på Hellviktangen.
Her står alle hemmelighetene...
På tilbud: 298.- kr på Hellviktangen.
